Description
Après avoir dominé le monde en matière d’exportations, le café brésilien reste une référence pour les amateurs. Bien que la disparité du type d’exploitations suppose de grandes variations gustatives et qualitatives, les cafés brésiliens font partie des plus consommés au monde.
De plus, de nombreux petits producteurs se sont tournés vers la culture biologique, valorisant ainsi le fruit de leur travail. Le café bio brésilien est l’un des plus appréciés des amateurs.
S’il existe un produit à même de représenter le Brésil, c’est bien le café !
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